ボウルに牛乳、砂糖、ヨーグルトを入れてよくまぜ、砂糖をとかす。冷凍庫に入れて固め、半分以上固まったら、とり出してフォークなどでほぐし、再び冷凍庫で冷やし固める。
しっかり固まったら再び全体をほぐし、生クリームを加えて泡だて器で混ぜる。なめらかになったらバットか保存容器に移し、冷凍庫で冷やし固める。
凍らせたものを一度崩しました。完成です！ガチガチには凍らないので、金属のスプーンで混ぜられます。
作りおけるのでとってもおすすめですよ☆
生クリームを混ぜる時、空気を含ませる狙いはないので、電動の泡だて器ではなくホイッパーでもよさそうです♪
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