aの材料をビニール袋に入れてよくもみもみします。
bの材料を混ぜてよくもみもみします。
平べったくしします。冷蔵庫に入れて半日ぐらい寝かせます。
麺棒でビニール袋の上から伸ばします。ビニール袋を外し重ねます。
2枚重ねて、一巻きします。包丁で0.5cmぐらいの厚さにスライスします。(今回は食べる分だけ焼きました。半分ぐらい残ったので、冷凍保存しました)
天板にクッキングシートを敷き、スライスした生地をハートの形になるように形成します。
予め180度に温めておいたオーブンで15分ぐらい焼きます。焼き上がり時間は調整して下さい。
焼き上がりましたら、冷めるまで放置して下さい。
お気に入りのリサイクル缶に、缶の中の大きさにあわせておったペーパーナプキンをしきます。
完全に冷めたら、クッキーを入れます。
aの材料だけで作ったクッキーです。型は使わずに丸めて焼いただけですよ。こちらも、サクサクしてとっても美味しいですよ。
是非オススメです。
生地を混ぜるとき、よくもみもみすることです。ビニール袋にれて生地を混ぜるので、洗い物が少なくて済みますよ。簡単で、いつでも気軽に作れますよ。是非、おすすめです。
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