バナナは1本は飾り用に輪切りにし、もう1本は細かく切ります。
強力粉、砂糖、牛乳、溶かしバター、ココア、ベーキングパウダー、卵をボウルに入れて混ぜます。
細かく切ったバナナも混ぜ合わせ、型紙を敷いた型に流し込みます。
オーブン170度で20分位焼きます。熱いうちにチョコを生地の上に乗せ、溶かしながら伸ばします。
飾りのバナナを乗せて完成。冷めたらカットして下さい。
焼き上がって熱いうちにチョコを乗せると、溶けて全体に伸ばせます。チョコが固まる前に飾りのバナナを乗せると、しっかり固定できます。
