プレスリリース

【なか卯】なか卯が4/1（水）に「温たま冷やし担々うどん」を販売開始　今年は“胡麻担々だれ”に花椒を加え、より本格的な味わいに！

株式会社ゼンショーホールディングス

2026.03.25

株式会社なか卯（代表取締役社長：池松博誠　本社：東京都港区）が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、4月1日（水）AM11:00より、「温たま冷やし担々うどん」を販売します。

　「温たま冷やし担々うどん」は、なか卯特製の“胡麻担々だれ”を使用した「冷やし担々うどん」に、こだわり卵の温たまをのせた商品です。
　今年の“胡麻担々だれ”は、なめらかな胡麻のペーストとラー油に加え、花椒を使用することで、辛みが際立った風味豊かな味わいに仕上げました。まずは具材を混ぜずに、花椒が華やかに香りシビ辛さが後を引くコクのある“胡麻担々だれ”や、ごろっとした食感のミンチ、温たまのそれぞれの味わいをご堪能ください。お好みで全体を混ぜ合わせて味わっていただくと、旨辛さとまろやかさが調和したやみつきになる味わいをお楽しみいただけます。
　同時に、“胡麻担々だれ”の味わいをシンプルにご堪能いただける「冷やし担々うどん」や、二八そばを使用した「温たま冷やし担々そば」「冷やし担々そば」も販売します。小サイズもご用意しているため、親子丼などとのセットでもお気軽にご注文いただけます。
　ぜひこの機会に、お近くのなか卯の店舗やご家庭で、「温たま冷やし担々うどん」をお召し上がりください。