プレスリリース

「トシ・ヨロイヅカ」鎧塚シェフ来店！クリスマスを前に、そごう横浜店にてPOP UP SHOP開催！

株式会社サンセリーテ

2025.12.04

洋菓子店「トシ・ヨロイヅカ」（東京・神奈川4店舗運営、オーナーシェフ鎧塚俊彦）は、2025年12月11日（木）～12月14日（日）そごう横浜店（神奈川県横浜市）にてPOP UP SHOPを開催します。

洋菓子店「トシ・ヨロイヅカ」（東京・神奈川にて4店舗運営、オーナーシェフ：鎧塚俊彦）は、2025年12月11日（木）～12月14日（日）にそごう横浜店（神奈川県横浜市西区）にてPOP UP SHOPを開催します。

クリスマス前のこの時期にあわせ、クリスマスパッケージのギフトセットやクッキー缶など人気の焼菓子・チョコレートを販売。限定パウンドケーキ「ガトー・モンブラン」も特別販売。

鎧塚シェフが店頭に登場

期間中、12月12日（金）～12月14日（日）の3日間には鎧塚シェフが来店し、店頭にて商品へのサインやお客様との写真撮影に応じます。

過去に実施した催事の様子。　鎧塚シェフが店頭にてお客様をお迎えし、商品へのサインや写真撮影に応じます。

期間・場所

期間：2025年12月11日（木）～12月14日（日）
場所：そごう横浜店　地下2F大食品館催事スペース

鎧塚シェフ来店スケジュール

12月12日（金）13時～17時頃
12月13日（土）13時～17時頃
12月14日（日）13時～17時頃
※諸事情により、予告なく変更・中止となる場合がございます。

販売商品

クリスマスプレゼントやお手土産にぴったり！
クリスマス限定の焼菓子ギフトなど人気商品盛りだくさんのラインナップをご用意します。

クリスマス限定商品「ノエル・サブレコレクション」ヨーロッパのシェフの修業地の銘菓をToshi風にアレンジした
サブレ缶にクリスマス限定バージョンが登場！少し香辛料のきいた
クリスマスならではのクッキー「スペキュロス」と「サブレアマンド」や
「サブレショコラノワゼット」など人気のサブレを詰め合わせ。

雪だるま柄がかわいい新作クッキー

催事限定のパウンドケーキ
POP UP SHOP限定商品「ガトー・モンブラン」栗をゴロっと贅沢に使った、見た目も味わいもまるでモンブランな
パウンドケーキ。しっとりと焼き上げた生地の中に、ほくほくと
した栗がたっぷり。

クリスマス限定ギフト

人気のバターサンド

くちどけ　ほどける生チョコレート

そごう横浜店へのアクセス

JR線・京浜急行線・相鉄線・横浜市営地下鉄ブルーライン「横浜駅」下車
〒220-8510　神奈川県横浜市西区高島2-18-1　

トシ・ヨロイヅカについて

オーナーシェフ・鎧塚俊彦が2002年に立ち上げたブランド。ヨーロッパでの8年の修行の成果と2年の準備期間から生まれた「素材から自分たちの手で愛情を込めて作り、そして確かな技術と真心で菓子に昇華させて皆様の許へ」という理念を掲げる。ライブ感を重視し、目の前でパティシエがスイーツを仕上げる「カウンターデザート」が特徴。

エクアドルの自社管理農園でのカカオ栽培やレストランとパティスリーを併設した農園を運営するなど素材にもこだわりを持つ。東京に3店舗（京橋エドグラン・六本木ミッドタウン・アトリエ店）・神奈川に1店舗（小田原　一夜城ヨロイヅカ・ファーム）を構える。オンラインショップでも購入可能。

商号：株式会社サンセリーテ（トシ・ヨロイヅカ）
本社：東京都中央区京橋2丁目2番地1号京橋エドグラン1階
代表者：代表取締役鎧塚俊彦
事業内容：洋菓子の製造・販売、パティスリー、農園運営