プレスリリース
カンボジア進出|日本人料理人の常駐で、日系飲食店の品質向上をサポート
株式会社ヒトココ
2025.10.01
プノンペンを中心に和食需要が拡大。新規出店・既存店の味の再現に課題を抱える飲食企業を支援
「ジャパレスリクルート」(株式会社ヒトココ運営)は、カンボジア国内で増加する日本食レストランの人材課題に対応し、日本人料理人の常駐・派遣を支援するマッチングサービスを本格展開いたします。


プノンペンやシェムリアップでは近年、日本食店の新規出店が相次いでいますが、現地スタッフだけで日本の味を再現することに限界を感じるオーナーも少なくありません。弊社では、料理の監修・教育を含めた導入プランもご用意し、単なる「採用」ではなく「店舗品質の向上」に貢献いたします。
初めて海外人材を受け入れる企業様にも安心してご利用いただけるよう、返金保証つきの完全成功報酬モデルを採用。現地での面接同行、渡航準備のサポートなども対応可能です。
現地パートナーや商社、コンサルティング企業との連携も歓迎しております。

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ヒトココ 広報担当
担当者名:上田(うえだ)
Email:info@hitokoko.jp
サービスHP:https://japan-chef.net/
会社HP:https://hitokoko.jp/
所在地:福岡県福岡市中央区天神1-14-18 WeWork 天神ブリッククロス
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「ジャパレスリクルート」(株式会社ヒトココ運営)は、カンボジア国内で増加する日本食レストランの人材課題に対応し、日本人料理人の常駐・派遣を支援するマッチングサービスを本格展開いたします。


プノンペンやシェムリアップでは近年、日本食店の新規出店が相次いでいますが、現地スタッフだけで日本の味を再現することに限界を感じるオーナーも少なくありません。弊社では、料理の監修・教育を含めた導入プランもご用意し、単なる「採用」ではなく「店舗品質の向上」に貢献いたします。
初めて海外人材を受け入れる企業様にも安心してご利用いただけるよう、返金保証つきの完全成功報酬モデルを採用。現地での面接同行、渡航準備のサポートなども対応可能です。
現地パートナーや商社、コンサルティング企業との連携も歓迎しております。

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ヒトココ 広報担当
担当者名:上田(うえだ)
Email:info@hitokoko.jp
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