プレスリリース

香りを味わう！大人なラムレーズンスイーツが登場！大丸東京店　最旬スイーツ

株式会社大丸松坂屋百貨店

2024.02.15

２月２１日（水）～２月２９日（木）／大丸東京店１階・地階　ほっぺタウン

ラムレーズンスイーツ専門店の〈ラムーン〉が登場！ラム酒の香りにも、食感にも、食後の余韻にもこだわり抜いたラムレーズンが主役のスイーツを販売。また、ピスタチオスイーツ専門店の〈マイピスタチオ〉も登場。新作のピスタチオ×チョコレートスイーツを販売します。〈ｃａｃａｏｓｉｃ〉はこれからの季節におすすめな、フレッシュな苺をかじったときのような酸味がアクセントになった爽やかなチョコレートサンドを販売！大丸東京店の最旬スイーツ３ブランドをご紹介します。

〈ラムーン〉１.ラムーン・ザッハトルテ４個入　１,６２０円２.ラムーン・ザッハトルテ　アールグレイ＆オレンジ４個入　１,６２０円／１階　ＭＡＰ２.
１.濃厚な味わいを特徴とする、ウィーンの名菓「ザッハトルテ」をラムレーズンスイーツに仕立てました。さらに、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用した生チョコレートは、ラムレーズンと合わさることで、よりなめらかなくちどけに。
２.ラムレーズンの美味しさはそのままに、アールグレイとオレンジの香りが調和した、芳醇な香りを味わうスイーツに仕上げました。ザッハトルテの生地に、アールグレイと相性の良いオレンジピールを練り込むことで、華やかで深みのある濃厚な生地に焼き上げています。ラムレーズンのまろやかな甘味に、柑橘の爽やかさとアールグレイの深みが絶妙に溶けあう、まさに香りを味わうスイーツです。

〈マイピスタチオ〉１.ピスタチオチョコレート　８個　１,６２０円２.ピスタチオダックワーズ　４個　７７７円／１階　ＭＡＰ１.
１.新作！ピスタチオプードルを練り込んだホワイトチョコレートに、さらにたっぷりとピスタチオクラッシュを入れたピスタチオチョコレートです。ピスタチオの食感と香ばしい旨みを存分にお楽しみいただけます。
２.外はサクサクで中はしっとりとしたピスタチオ味のダックワーズです。生地にピスタチオソースを混ぜて焼き上げ、ピスタチオクリームをサンド、最後にローストピスタチオをトッピングしています。ふわっと香ばしいピスタチオの香りとコクを楽しめます。

〈ｃａｃａｏｓｉｃ〉１.カカオシック　ピスタチオ×ストロベリー　６個セット２.ピスタチオ、ストロベリー各３個　２,５７９円／地階　ＭＡＰ３.
チョコレートブランド〈ｃａｃａｏｓｉｃ〉のこれからの季節におすすめなチョコレートサンド。フレッシュな苺をかじったときのような酸味がアクセントになった爽やかなチョコレートサンド。チョコの厚さ１０mmのふわっとほどける新食感な美味しさです。人気のピスタチオフレーバーとのハーフセット。