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プレスリリース

究極の調理法で仕上げる、今が旬の『みるく牡蠣』が食べ放題!12月4日 難波ロバートで旬の糸島産みるく牡蠣のガンガン焼き食べ放題がスタート!



「オイスターバー ワーフ」や「台北餃子 張記」などを手掛ける株式会社オペレーションファクトリーが運営する「ロバート 難波店」では、2020年12月4日(金)から12月30日(水)までの期間限定で『みるく牡蠣のガンガン焼き食べ放題プラン』を販売致します。

「みるく牡蠣のガンガン焼き」食べ放題!


福岡の人気牡蠣小屋「豊久丸」でも使用される濃厚な旨みが詰まった糸島産ブランド牡蠣『みるく牡蠣』



素材を知り尽くした漁師が生み出した、素材の旨みそのものを引き出す究極の調理法『ガンガン焼き』


■「ガンガン焼き」とは?
漁師のまかない飯と呼ばれ、素材の旨みを最大限に引き出す究極にシンプルな調理法です。
ブリキ缶に生牡蠣を豪快に入れそのまま直接火にかけ蒸し焼きにし、濃厚な旨みと磯の香りを凝縮した蒸し牡蠣に仕上がります。

【12月4日~30日 ディナータイム限定】
みるく牡蠣のガンガン焼き食べ放題プラン

飲み放題付き 3,200円(税込/4名様以下のご予約のみ)




【食べ放題】みるく牡蠣のガンガン焼き
【食べ放題】3種類の焼き点心
・肉餃子
・肉焼売
・焼き小龍包
【食べ放題】揚げたて唐揚げ
〆の焼きそば

【全50種 飲み放題】
・生ビール
・レモンサワー6種
・ハイボール
・ソフトドリンク など

【新型コロナウイルス感染症対策について】
● 従業員のマスク、フェイスガードの着用、検温を徹底しております。
● ご来店時の手指のアルコール消毒、検温を実施しております。
● 5名様以上のご来店をお断りさせていただいております。
● 他グループと2メートル以上の間隔を空けた配席をさせていただいております。
● 接客時は1メートル以上間隔を空け接客させていただいております。
● 店内は1時間に一度換気をさせていただいております。

[店舗概要]
店名:ロバート 難波店
所在地:〒542-0076 大阪市中央区難波5丁目1-60 なんばシティ南館1F
営業時間:ランチ11:00~15:00(L.O14:30) ディナー17:00~23:00
電話番号:06-4395-5679

[会社概要]
社名:株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社:〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京本部:〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7 アツミビル2F
代表者:代表取締役 笠島 明裕
設立:1998年7月
従業員数:正社員 406名 アルバイト 1,411名(2020年3月末時)
店舗数:60店舗 (2020年10月末時)
(大阪36店舗 東京19店舗 福岡5店舗)
事業内容:レストラン、カフェバーの他業態展開 飲食店プロデュース、コンサルティング
テイクアウトを目的としたスイーツ・ドリンク店の食物販店
URL http://www.opefac.com/

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オーストラリア・メルボルンで、夫と、9歳・6歳・4歳の3人の息子との5人暮らし。2019年に子ども向けのアート教室「にじいろ工房 Rainbow Factory」をスタート。身近な材料を使った目にも楽しい工作アイデアは、SNSでも大人気。そのデザインセンスが評価され、2020年、暮らしニスタ大賞の準グランプリを受賞。

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