コラム
柿はヘタを取らずにまるごと切るのが正解！「柿の皮むくのめんどう…」と思っている人必見です
更新日：2024.11.19
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パキッと簡単に取れますよ。先にヘタを取ってあげると、皮をむくのもスムーズで、ゴミも散らかりません。包丁にヘタの破片がくっつくこともなし！
あとは普段通りに皮をむいて完成。この切り方だと実を無駄にしてしまうこともなく、ゴミも散らかりにくい＆スピードも断然早いです。ぜひお試しを♪
写真・文／滝谷遥 ※記事を再編集して配信しています。
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