じゃがいもは皮をむき一口大の大きさに切り、沸騰したお湯で5〜6分茹でる。茹で終わりの30秒前に半分に切ったウィンナーを入れ一緒にザルにとる。
★じゃがいもはメークイーンを使いました。
★ししとうは一緒に焼いてもいいですが、
色鮮やかなので素揚げしています。
★焼き時間は参考までに。
じゃがいもがカリッとしたらOKです。
様子を見て時間を調整して下さい。
★ローズマリーは乾燥の瓶詰めでもOKです。
適量ふってください。
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