①玉ねぎは一口大に、赤パプリカは1cmの大きさに、しし唐辛子は2ヵ所に串で穴を開ける。
②@を電子レンジ(500W)に3分かける。
③ボウルに①を入れ②が熱いうちに注ぎ入れて出来上がり。
⚫︎チヂミと一緒に食べるのが最も美味しいと思います。
●合わせ調味料をレンジにかける理由は:
熱いうちに野菜にかけるとシャリシャリとした食感が食べ終わる頃まで保てます。
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