料理レシピ

シルベーヌでザッハトルテ♪

シルベーヌでザッハトルテ♪

投稿日: 2023年10月19日更新日: 2023年10月23日

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ねこじゃらし

ねこじゃらしさん

＜工房の女将さん＞をやりながら＜ラテン＞を歌ったり＜けったいなあみ...

ご存知！「シルベーヌ」にワンランク上のザッハトルテが出たので、
早速お味見のついでに2段重ねてケーキ屋さんのザッハトルテにしてみました♪
ラムレーズンも挟んだらすごく大人の味！
オーブンを使わなくても簡単に出来て、お味は本格的になりました♪
ちなみに黙っていたらチョコレートケーキいつ焼いたの？って言われました！
後でタネ明かしをして大笑い♪
たまには、こんななんちゃってもお手軽で良いと思います♪

材料 (小さなラウンド1個分)

シルベーヌ：3箱
生クリーム：200g
ラムレーズン：適量
板チョコ：適量

こんなパッケージです♪

こんなパッケージです♪

一箱6個入っています♪

一箱6個入っています♪

￥340くらいでした♪

9個並べるとラウンドになります♪

9個並べるとラウンドになります♪

6個入り×3箱で18個になるので2段に重ねることが出来ます♪

1段目を並べたら生クリームを上からたっぷりかけます♪

1段目を並べたら生クリームを上からたっぷりかけます♪

ラムに漬けてあるレーズンを乗せました♪

ラムに漬けてあるレーズンを乗せました♪

上にもう一段乗せて生クリームで覆います♪

上にもう一段乗せて生クリームで覆います♪

いろんな色のチョコレートを削って飾りました♪

いろんな色のチョコレートを削って飾りました♪

しっとりするまで少し放置してから切って下さい♪

チョコレートコーティングしていないところを切ると断面が綺麗です♪

チョコレートコーティングしていないところを切ると断面が綺麗です♪

コツ・ポイント

切る時によく見るとわかるので、チョコレートコーティングされていない所を切るようにすると本格的なケーキの断面になりますからやってみてください♪

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