薄いパンの場合はそのままで大丈夫です♪
レモンを絞る時は皮が下です♪
バターをしっかり塗るとパンに水分が入り込みません!
最後のグラニュー糖でキャラメリゼしてカリッカリになると成功です♪
*バターをまんべんなく塗ること!…レモンの水分でパンがグチュグチュになるのを防ぎます。
*グラニュー糖も真ん中だけでなくまんべんなくかけると端っこまで美味しく食べられます。
*レモンの皮は絶対に乗せてください♪…味の決め手です!
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