唐揚げのようにゴロンとしないで、火が通りやすいように薄めに削ぎ切りにしています♪
火を通すので香りだけで辛味は残りません!
この時しっかり混ぜてください。
柔らかくて食べやすいので、小さなお子さんやお年寄りでも大丈夫!
お味が付いているので冷めても美味しく、お弁当のおかずにも良いと思います♪
マスタードをベースにして、はちみつとニンニクはお好みで調合してください。
ハニーマスタードをたくさん作らないで、何度かに分けて必要な分だけ作った方が良いです。
パン粉は細かい物の方がしっかり付くのでお勧めです。
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