どどんと刺身用の海老を入れて煮るだけ!
具材はいろいろ入れてもおいしいと思います。
魚介もいいですが、鶏肉とかもいいですね。
このメーカーのキットの素晴らしいところは、簡単なのにしっかりとハーブなどがついているところです。
今回のトムヤムクンもホールハーブがセットになっています。
唐辛子が4本ほど入っていましたが、ペーストも辛そうでしたので、ホール唐辛子は入れませんでした。
ペーストでも十分な辛さでしたので、入れたら食べられなかったかも。
ちなみに私は、日本のカレーの中辛がちょうどよく食べられるくらいです。
こちらは熱々はちょっと難しく、冷めたころがぎりぎり食べられる辛さでした。
付属されていませんが、袋にも書いてある「砂糖」と「ナンプラー」をアクセントに加えると味がしまるのでおすすめです。
この日はパッタイとトムヤムクンでタイ料理満喫DAYでした!
ほかのカレー類もおいしいくておすすめです!
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