料理レシピ

外食気分で家庭内サラダバイキング♪

外食気分で家庭内サラダバイキング♪
投稿日: 2023年8月23日 更新日: 2023年8月23日
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ねこじゃらし
ねこじゃらし さん
＜工房の女将さん＞をやりながら＜ラテン＞を歌ったり＜けったいなあみ...
今日はなんとなくサラダをいっぱい食べたい気分だったので
どんなサラダにしようか考えているうちに楽しくなってしまった♪
レタス類をサラダボールに入れたら後は好きなものを自由に盛り付けて食べてもらう
主食はバターチキンカレーだったので炭水化物を摂るので、芋類は避けて
いろんなものを乗せて山盛りのサラダをいっぱい食べたらスッキリしました♪

材料 (写真に写っている一例です♪)

  • サニーレタス、普通のレタス ：各1個
  • キュウリ ：2本
  • トマト ：2個
  • ブロッコリー、カリフラワーが一緒に入っていた ：1パック
  • ベイビーコーン ：1パック
  • 舞茸 ：1パック
  • サラダチキン ：1パック
  • サラダ用むきエビ ：1パック

ありあわせの物でも並べてみると食卓が華やかになりました♪

ありあわせの物でも並べてみると食卓が華やかになりました♪

ブロッコリーとカリフラワーが小分けにされて1パックになっていたのでとても便利と思いました。

舞茸は刻みニンニクと一緒にオリーブオイルで炒めてあります♪

舞茸は刻みニンニクと一緒にオリーブオイルで炒めてあります♪

ブロッコリー、カリフラワー、ベビーコーンは塩茹でしました♪

もしかして、サラダが主食だったかもしれません♪

もしかして、サラダが主食だったかもしれません♪

コツ・ポイント

材料選びは主食とのバランスがあると思います。
夕食のカロリーを落としたいので生野菜と温野菜がなるべく半々になるように
満足感が出る様にサラダも1品と捉えると良いですね♪

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