とうもろこしは芯から外し ベーコンはみじん切りにする。
オリーブオイルでベーコンをしっかり炒めとうもろこしを加えてよく炒め
にんにくとブラックペッパー 塩で味を調える。
器に盛り付ける。
★パセリを添えました
★とうもろこしは生のまま粒状にして炒めるので食感がいいです。
★にんにくはパウダーを使いました。フレッシュをみじん切りにしてもOKです。
★バターでもいいのですがオリーブオイルだとさっぱりします。
★お弁当にもおつまみにもおすすめです。
