凄く美味しいスープが出ています♪
焦げないようにかき混ぜながら滑らかに溶かしてください。
ちょっと贅沢ですが、コレが入ると出来上がりが全然違います♪
レモンを絞る時は皮は下が正解です♪
茄子はオリーブオイルで塩焼き、オクラは塩茹で、トマトとレモンは生で添えました♪
ちょっと意外な感じですがレモンの酸味が後を引く美味しさです。
普通のクリームソースだと飽きてしまうけど、コレは美味しいと男性軍にも好評でした♪
パンに付けて食べたら美味しかったので是非お試しください♪
