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【6月雨の日のワクワク】この黒い物体は何でしょう?怖くてグロいけど、とても、貴重なものなんです!

【6月雨の日のワクワク】この黒い物体は何でしょう?怖くてグロいけど、とても、貴重なものなんです!
投稿日: 2023年6月15日 更新日: 2023年6月20日
閲覧数: 116,673
6 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮ら...
雨の日の楽しみ!って、なんでしょう?楽しみがあるとワクワクして快適に過ごせるように思います。
6月にはじめて体験したワクワクできたことを、ご紹介させていただきますね。

では、いってみよう~♪

姉が2本、数か月前に「ジャボチカバ」の苗を入手しました。

姉が2本、数か月前に「ジャボチカバ」の苗を入手しました。

ジャボチカバはフトモモ科の常緑高木、南米原産のトロピカルフルーツです(ブラジル、アルゼンチン、パラグアイ、ボリビアなどの南アメリカ大陸を中心とした亜熱帯地域の国々)。
原産国のブラジルなどでは、どこの家庭でも植えられている身近な果物だそうです。
成長は非常に遅いそうです。

購入したばかりの苗です、この頃は、蕾もなし。

購入したばかりの苗です、この頃は、蕾もなし。

しばらくたって、幹の緑色の小さな丸いものは、虫じゃないんです、蕾です。

しばらくたって、幹の緑色の小さな丸いものは、虫じゃないんです、蕾です。

やがて、この変な蕾に花が咲きます…。

こちらです、幹に花をつける不思議な花!!♪花言葉は「神秘」「永代」です。

こちらです、幹に花をつける不思議な花!!♪花言葉は「神秘」「永代」です。

幹に直接開花している白色の花、不思議でしょ!幹に果実ができるのが大きな特徴なんです。

ジャボチカバには「神秘」のほかにもう1つ「永代」という花言葉もあります。
こちらは、一度植えると孫の代まで収穫できるということから、つけられたとされています。

花は散り、しばらくしたら、幹に実がなりましたーー!姉から、連絡が入りました。

花は散り、しばらくしたら、幹に実がなりましたーー!姉から、連絡が入りました。

とても大きな実がなっていますよ!果実は直径2~4cm、濃紫色で、中の果肉は白色もしくはピンク色をしているんです。

生食でも美味しいのですが、日持ちがしないので、加工品としても用いられています。ブラジルでは消費が多く、盛んに栽培が行われているそうですよ。

苗を購入したお店では、収穫体験もできるんです。これは、その収穫前の木と果実です。

苗を購入したお店では、収穫体験もできるんです。これは、その収穫前の木と果実です。

大きくなるとこんなに収穫できるのですね!ジャムに加工したりしてみたいなーー♪

貴重な1粒です!はじめて食べる珍しい果物ってワクワクしますよ♪

貴重な1粒です!はじめて食べる珍しい果物ってワクワクしますよ♪

6月に入って、アメリカンチェリーがスーパーに並びはじめ、購入しました。
大きさを比べる為に横に置いてみましたよ。一番左がジャボチカバの果実です。

皮は厚めで、アメリカンチェリーの皮と似ていますよ。

めくってみました!

めくってみました!

わぁーー!白くて透明です。見た目は、ぶどうやライチのような果肉ですね。

食べてみましょう。

食べてみましょう。

この白いものが、種なんです。食べるところが少ないですよ。
食べることができる部分は、チェリーのような感じでなく、もっと柔らかく水分が多いです。

種子は、今回は1個でしたが、2個入っていることもあるようです。
種には、覆う様に白色の濃い果肉が付いています。皮まで食べることができるそうですが、酸っぱくて美味しくは感じませんでした。

お味は、あれとこれとこれを混ぜたような…

お味は、あれとこれとこれを混ぜたような…

お味は、とてもジューシーでびっくりしましたよ!チェリーのような果肉が入っていそうな感じでしたから。果肉は糖度16~20度ということです。
甘酸っぱく、チェリーやブドウやライチを合わせたようなお味です。

ミスドの新商品の色んな果実をミックスしたドリンク「黄色フルーツティ」のようなイメージでしょうか!

ジャボチカバの実は、さっぱりしていて、ほんのり甘くて、梅雨のじめっとした時期にとても美味しく感じます。
食べる部分が少ないのが残念ですが、もっと食べたいと思いました。

1粒でしたが、貴重なジャボチカバの実が食べれてハッピーでした
こちらの情報が誰かの助けや喜びになりますように…。

最後まで読んでくださりありがとうございます。

コツ・ポイント

•雨が多い、梅雨時期の楽しみって難しいですが、「ジャボチカバ」の実が楽しませてくれました。ワクワクするって、快適に過ごすことに繋がりますよね。童心に戻ってワクワクできることがたくさんあるとハッピーですね。


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