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新じゃがは包丁で皮を剥かないで♪

新じゃがは包丁で皮を剥かないで♪
投稿日: 2023年6月12日 更新日: 2023年6月12日
閲覧数: 6,703
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ねこじゃらし
ねこじゃらし さん
＜工房の女将さん＞をやりながら＜ラテン＞を歌ったり＜けったいなあみ...
コロンと丸くて可愛い新じゃがの季節です♪
皮が薄くてピチピチ新鮮な感じの新じゃがは皮を包丁で剥いてしまっては勿体ない♪
指でこすっただけで薄皮が剥けて来るし、凹んだ芽の部分も特別な道具を使わなくても
爪で引っ搔くだけで簡単に除去できます！
新じゃがは手剥きの方が絶対美味しいのでお勧めします♪

指でこすっただけでペロンと剥けてきます

指でこすっただけでペロンと剥けてきます

凹みも軽く爪で引っ掻くだけ！

凹みも軽く爪で引っ掻くだけ！

包丁で剥くと表面の一番美味しいところを取ってしまうので
出来上がりのお味が全く違います。

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ねこじゃらし
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