DEENのヴォーカル池森秀一さん。
最近本業以外に、お蕎麦好きの話題でよくTVでお見かけするようになりました。
今日はお魚を焼きましたが、今度はお蕎麦に付けて食べてみようと思っています。
刺身やステーキに付けるのもお勧めと書いてあったので、今日はマグロのハラミを、塩控えめにしてバターで焼いたものに付けて食べてみました。
間違いなく美味しいです♪
かなりの塩分と旨味があるので醤油を使わなくて正解でした。
付け合わせの野菜に付けてもどれも美味しかったです♪
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