料理レシピ

【濃厚・芳醇】牛乳とバターでアレンジ旨辛！つけ麺「辛ラーメンはつけ麺でも美味かった♪」

【濃厚・芳醇】牛乳とバターでアレンジ旨辛！つけ麺「辛ラーメンはつけ麺でも美味かった♪」
投稿日: 2023年4月15日 更新日: 2023年4月17日
閲覧数: 965
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フタコトオオイ
フタコトオオイ さん
おじさんです。お酒とおつまみとサッカー大好き。特技は風呂と洗面所の...
「辛い」も「旨い」も楽しめるいつもの辛ラーメン、牛乳とバターで芳醇さをプラス、つけ麺にすることでいつもより濃厚なスープを楽しめます♪

材料 (1人分)

  • 辛ラーメン ：1袋
  • 牛乳 ：100ml
  • 水 ：100ml
  • バター ：5グラム
  • 粉チーズ ：小さじ1

麺☆いつもより短めの茹で時間☆時短

麺☆いつもより短めの茹で時間☆時短

沸騰したお湯に、いつもは、かやく、スープの粉と麺を同時に入れて煮込む辛ラーメン。今日は麺だけで茹でます。

つけ汁☆いつもよりも少なめの水（牛乳含む）☆濃厚

つけ汁☆いつもよりも少なめの水（牛乳含む）☆濃厚

スープの素、かやく、バター、粉チーズを入れて沸騰させます。

それぞれ器に盛り付け完成です！ネギは冷蔵庫に切ったものがあれば！

それぞれ器に盛り付け完成です！ネギは冷蔵庫に切ったものがあれば！

おまけ笑☆そうめんで替え玉☆

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コツ・ポイント

好みの濃さにつけ汁を作れるのがポイント！

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