キャベツは粗みじんにします。
フライパンに油とひき肉を入れて炒めます。
色が変わってきたらキャベツを入れて炒め、しんなりしたら水を加えます。
グツグツしたら火を止め、ルーを溶かします。溶けたら火にかけ、とろみがついたら完成。
ご飯と一緒に盛り付けてください。
キャベツの量が多いですが、火が通るとカサが減るので大丈夫です。
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