私は大鍋なので2缶入れました
最終的に味の調整をします
スープの素は使わずにアサリと野菜の出汁に塩コショウだけで充分です♪
アサリが一番下、その上に野菜を乗せそのまま牛乳でしっかり煮ることで
アサリの出汁が全体に行き渡ります
野菜を油で炒めないのでさらっとしたスープに仕上がります
マッシュルームは最初から入れるとしぼんだり、ちぎれるので他の野菜とは分けて最後に入れてください
一番最後に全体をかき混ぜて最終的な味付けを調整します
