自家製レトルト（冷凍作り置き）で温め10分ご飯～No.3～

温めるだけで4品完成！

10分あたためごはんの献立は？

□ポテトとカニかまのグラタン
□ブロッコリー炒め
□ニンジンのきんぴら
□鶏むねおかかチーズカツ

グラタンだって冷凍保存★

グラタンって冬場は特にあるとうれしい洋食メニューです。
一から作るとめんどくさいですが、冷凍だったらあたためるだけ！
今回の献立、白米がなかったので、おかずを2品にしています。
グラタンだけじゃ足りないので、カツもプラスしました

カツも揚げてあるととっても便利

今回は洋風の味付けのカツレツがあったの合わせました。
企業レシピや、雑誌の巻頭カラーレシピなどはお題をいただいてレシピ開発するので、私も新しいレシピが生まれやすく、とっても楽しいです。こちらも「だしがら」をテーマにしたレシピ開発でした。これからリピ決定のカツレツです。
雑誌が発売されたら、ご紹介しますね。

ブロッコリーは彩にもピッタリ

あると便利なブロッコリーの副菜。味付けはニンニクと塩だけ。あとほんのり焦がすのがあくせんとだよ。

にんじんも彩には欠かせない

緑と同じく、赤も彩に欠かせないですね。人参も使い勝手が良いのであると便利です。こちらはシンプルなにんじんのきんぴら。このまま出してもいいし、刻んで混ぜご飯にもできるし、あると重宝します。