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斬新♡ヴィトン表紙の雑誌が皿?!草間氏イメージの水玉とショコラタルトdeお家バレンタイン♪

斬新♡ヴィトン表紙の雑誌が皿?!草間氏イメージの水玉とショコラタルトdeお家バレンタイン♪
投稿日: 2023年2月16日 更新日: 2023年2月16日
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大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮ら...
日本を代表する世界的アーティスト草間彌生氏と「ルイ・ヴィトン」が再びコラボして、発表されたバッグのイメージを【お家バレンタイン】のお菓子作りに取り入れてみました

ルイ・ヴィトンのモノグラムラインに鮮烈な水玉模様「ペインティッド ドット」シリーズをイメージしています。このバッグ素敵ですよね~♪

ルイ・ヴィトンが草間さんとのコラボ商品を展開するのに合わせた企画には驚きました。

中でも、建物に負けない大きさの巨大な草間彌生オブジェが、筆をとって飾やかな水玉を建物に描く姿~!誰もがびっくりのインパクトの強さ♪

今回のレシピは、雑誌を皿に見立て、雑誌を切り取り、お菓子をのせて、楽しんでみました。草間さんの世界に浸りながらバレンタインの世界をプチッと表現してみましたよっ♪

材料 (1~3人分)

  • 明治くちどけラム&レーズン(個別包装) :2個と1/2
  • 明治蜜漬けオレンジピールブランデー仕立て :2個と1/2
  • 共立食品 クールタルト 6個入り :4個
  • 明治チョコレート効果72% :6個位
  • マーブルチョコ(赤・黄・緑・ブルー) :適量
  • ドライ苺・スターミックスアラザン :適量

ラム&レーズン入り&オレンジピール&ブランデー入りのチョコを使います

ラム&レーズン入り&オレンジピール&ブランデー入りのチョコを使います

食べられるショコラのハートの型(クールタルト)を4つ使います

湯煎で2種類のチョコを別々に溶かします

湯煎で2種類のチョコを別々に溶かします

湯煎でチョコをそれぞれ、スプーンで混ぜて溶かし、クールタルト2つに、溶かしたラム&レーズンチョコを入れ、残りの2つにはオレンジピール&ブランデーチョコを入れます。パレットナイフなどで表面を平らにします

個包装チョコ6個ぐらいを湯煎で袋ごと溶かします

個包装チョコ6個ぐらいを湯煎で袋ごと溶かします

袋の端をカットしてチョコペン代わりにして、先ほどのチョコを詰めたクールタルトの外側の縁をなぞってハートを描きます

残ったものはキッチンペーパーの上で、ラブと英数字で描き、ハートも数個描いて乾かします。乾いたらナイフで削ぎ取ります

バレンタイン風にデコします

バレンタイン風にデコします

ドライ苺やスターミックスアラザンを使い、デコします。のせた後にフォークなどで少し押してしっかり接着させます

クリアシートを雑誌の上にのせます

クリアシートを雑誌の上にのせます

「ルイ・ヴィトン」のモノグラム柄が表紙の雑誌です

「ルイ・ヴィトン」のモノグラム柄が表紙の雑誌です

雑誌には綴じ込み小冊子がついていて、「ルイ・ヴィトン」が特集されていたのですが、その中のモノグラム柄をカッターナイフで切り抜きます

雑誌の上にクリアシートを乗せ、その上に抜きとった「ルイ・ヴィトン」のバッグをおきます

雑誌をお皿に見立て、チョコをのせます

雑誌をお皿に見立て、チョコをのせます

切り取ったLOUIS VUITTON x 草間彌生 スペシャルコラボ 「スピーディー」の上に、マーブルチョコの赤・黄・緑・ブルーを草間氏風に水玉になるようにのせます

手作りしたリキュール入りのハートのチョコタルトも3つのせ、ラブと英数字、ハート形のチョコもクリアシートの上にバランスよく配置します

水玉模様が鮮やかな色彩で描かれた「ペインティッド ドット」シリーズ

水玉模様が鮮やかな色彩で描かれた「ペインティッド ドット」シリーズ

「ペインティッド ドット」は白色もあるんですが、マーブル菓子に白がなかったので、白色にぬってのせても良いですね!

こんなふうに四つ葉のクローバーにしてお皿にデコしても良いですよ!

こんなふうに四つ葉のクローバーにしてお皿にデコしても良いですよ!

ピンク色のチョコを追加して家族で楽しんでも◎!

ピンク色のチョコを追加して家族で楽しんでも◎!

お酒入りでないガーナピンクチョコレート使用です。同じように溶かしてつめてデコします

アーニャアメの袋を用意し、アーニャの顔だけカットして

アーニャアメの袋を用意し、アーニャの顔だけカットして

皿の中央にのせて、周りにアーニャをイメージして、お菓子をのせてゆく

皿の中央にのせて、周りにアーニャをイメージして、お菓子をのせてゆく

お皿にマーブルチョコや薔薇チョコなどを可愛く盛ってみましたっ~!

お皿にマーブルチョコや薔薇チョコなどを可愛く盛ってみましたっ~!

お酒入りのチョコタルトは大人が食べて、お子様はピンクチョコレート入りのチョコタルトを食べます

これなら家族で楽しめますね~!

コツ・ポイント

〇使用した雑誌は、エル・ジャポン2022年8月号です
〇マーブルには白色が入っていなかったので、赤・黄・緑・ブルーの4色で完成させました。チョコレートが大きくておさまらず、個数も減らしています
〇テンパリングなど難しいこと抜きの、家庭ですぐに食べるお菓子作りをめざしたものです
すぐに食べるにはお味に問題はありません
〇溶かしたチョコが残ったら苺につけて固めて食べるのもおすすめです



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