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【バレンタイン】だんご3兄弟風♡ハートも可愛い、串刺したこ焼き♪

【バレンタイン】だんご3兄弟風♡ハートも可愛い、串刺したこ焼き♪
投稿日: 2023年2月12日 更新日: 2023年2月13日
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大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮ら...
粉もんアンバサダーのハッピーです。
今日は、バレンタインの日にもおすすめの、大阪名物の「たこ焼き」をご紹介させていただきます。
だんご3兄弟風に串に3つさした、可愛いたこ焼きを考案してみました!

では、作り方、いってみよう~!

たこ焼きを作ってゆくよ!

たこ焼きを作ってゆくよ!

日清たこ焼粉の裏面レシピの通り20個分作ってゆきます。
水と卵を加え、泡だて器で混ぜて、たこ焼き粉を加え、混ぜ合わせます。

お好みの具材を用意します!

お好みの具材を用意します!

今回は

・たこを加えた普通のたこ焼き
・プロセスチーズと魚肉ソーセージを食べやすくカットしたものを加えたたこ焼き

の2種類を作ります。

それぞれ、天かすや乾燥えびを適量加えて作ります。

たこ焼きを焼いて仕上げます!

たこ焼きを焼いて仕上げます!

たこ焼きは、1個づつ仕上げていくのではなく、焼けてきたらくるっと返していき、中に、綺麗に生地を入れ込むように転がしながら、丸く仕上げていきます。

完成しました!

完成しました!

このように、良く焼いて、丸く完成させます!

「そりゃ、大阪人やから、このくらいは、できるの当たり前や!!♪」

「う・・ん、まぁ、でも、褒めたろ、いい出来やな、さすが粉もんアンバサダーやなっ」

たこさんもこのように、申しています♪

デコしてゆきます!

デコしてゆきます!

ソースやかつおぶし、青のりをかけて、3つずつ串にさして、天かすをかけたり、紅生姜をかけたりします。カラフルなハートの形のお麩もトッピングして、バレンタインらしく完成させます。3本できました。

粉もんは、ほっとする味!♪いかがですか?

粉もんは、ほっとする味!♪いかがですか?

美味しいものは、人を幸せにします。
こちらのアイデアが誰かの喜びに繋がりますように…。

最後まで読んでくださって、ありがとうございます。


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