料理レシピ

お酒が進む♥　サーモンの“クリチ”巻き

お酒が進む♥　サーモンの“クリチ”巻き
投稿日: 2015年4月9日 更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 1,731
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暮らしニスタ編集部
暮らしニスタ編集部 さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
サーモン×チーズ…こんな鉄板で間違いのない組み合わせはないっ！　ということで、シンプルにクリームチーズをサーモンで巻くといういただきかたを。食べだしたら止まりません…。
ピックのチョイス、盛り付けの工夫ではパーティのオードブルにも。

材料 (7本分)

  • クリームチーズ（1cm角5cmの長さの棒状） ：7本　
  • アトランティックサーモン ：薄切り7枚
  • オリーブ油 ：適量
  • 岩塩（または塩） ：適量
  • あらびき塩コショウ ：適量

1

冷蔵庫で冷やしておいたクリームチーズに、サーモンの薄切りをらせん状に巻きつけてピックで留める。

2

1を皿に並べて、オリーブ油をかけて、岩塩（または塩）、あらびき黒こしょうを振る。

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