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料理レシピ
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なんっておしゃれ！ サーモンのグラスずし
投稿日: 2015年4月9日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 375
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暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
きらきらと光るイクラ、ガラスがきれいなグラスお寿司。たてに重ねることでおしゃれな印象も！
材料
(グラス4個分)
酢飯
：2ぜん
アトランティックサーモン
：200g
アボカド
：1個
レモン汁
：適量
いくらの醤油漬け
：大さじ4
1
アボカドは皮を向いて種を除き、1cmの角切りにする。色が変わらないようレモン汁をまぶしておく。
2
グラスの半分くらいまで酢飯を詰め、角切りにしておいたサーモン、アボカド、いくらの順に重ねて盛り付ける。
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