こんなのを使いました
しっかり甘辛く味付けをします
鍋底が焦げ付きやすいので手早くかきまぜてください
もちろんこれだけでも美味しいですし
3色弁当などにも応用できます♪
お刺身に錦糸卵やそぼろの甘味が加わっても不思議と違和感ありません
お祭りの時などにつくる特別感あるちらし寿司です♪
そぼろはパサパサにならない様にしっとり目に水分を飛ばすことが大事です。
醤油やみりんは入れないで、砂糖と塩だけが一番美味しいです♪
オニギリの中に入れて周りを海苔でくるむの絶品ですからぜひお試しください♪
