”鬼からし”を小さめの器に入れて練ります
サランラップを被せて数箇所に穴を開けます
大きめの入れ物に練りからしの器を置いて、お餅を敷き詰めます
蓋をしておしまい！
念の為、重しをすると尚良しです◎
家の中でも寒い場所で保存しています。
保存期間の目安は1ヶ月ほど。
保存期間は、保存する部屋の温度やお餅の数によっても変わってくるので、目視で確認をしっかり行なってください。
からし風味が少しずつついてきますので、からしが苦手な方は少し難しいかもしれません。
たくさんある中での一つの保存方法としてご参照ください♪
