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【おうち居酒屋ごはん】タアサイと豚バラの中華オイスター炒め

更新日：2023.01.25 920 ハッピー(小寺　洋子)さん他3人

からあげビールさん: ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ ...もっと見る

【おうち居酒屋ごはん】タアサイと豚バラの中華オイスター炒め

スーパーで3株98円の
タアサイ発見︎

割引価格でゲットした
豚バラと一緒に
中華オイスター炒めにしましたよ

オイスター炒めはご飯が進むね～！

是非お試しを︎♪

あれこれ値上がりしている今

我が家はみんな食いしん坊で
量を食べるので笑

毎日スーパーに行って
その日の特売品や
夕方の値引き品を買うのが
1番節約になる気がして
今はほぼ毎日スーパーに行ってるよ～！

この買い方だと
前もってメニューは決められないから
買い物しながら
あれ作ろうと決める感じです

みんなはまとめ買い派？
こまめにスーパーに行く派？

作り方

【材料 3人分】

豚バラ切り落とし 350g

タアサイ 3株

◎オイスターソース大さじ1

◎創味シャンタン粉末大さじ1

◎醤油小さじ2

◎みりん大さじ2

◎酒大さじ2

◎きび砂糖小さじ1

◎ラー油小さじ1

◎片栗粉小さじ2

◎塩、コショウ各少々

◎にんにくチューブ 2cm

サラダ油適量

作り方

サラダ油をひいたフライパンで
豚バラを炒めて火が通ったら
適当な長さに切ったタアサイを入れて更に炒める。

タアサイに火が通ったら
あらかじめ混ぜておいた◎を入れて味付ける。

調味料の量と配合はお好みで。

創味シャンタンは粉末を使用しています。
缶やチューブを使う場合は
大さじ1/2に減らしてください。

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くよう心がけています。

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【おうち居酒屋ごはん】タアサイと豚バラの中華オイスター炒め

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