料理レシピ

おろし生姜を残さず使うには？

おろし生姜を残さず使うには？
投稿日: 2014年5月1日 更新日: 2017年10月28日
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暮らしニスタ編集部
暮らしニスタ編集部 さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
おろし金で生姜をすりおろすと、繊維かすなどが残りがち。それを解消するオススメテクニックです。おろし金に大きさを合わせて切ったアルミホイルをぴったりとつけて、生姜をすりおろします、ホイルをはずせば、おろした分がまるごと使えます。

材料

  • アルミホイル ：適量

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