とり野菜みそ1袋に対して、水はね、約600~800ml使用なのですが、お野菜をたっぷり入れて食べると美味しいので600mlで作ります。お野菜から、特に白菜からは、水分が出ますよね!白菜は必ず、加えます。
鍋つゆ(ストレートタイプ)720gもありますよ!
冷蔵庫に余りがちなお野菜を加えてくださいね。
昨日は、蓮根を加えてみましたよ!葉野菜は、最後のほうに加えてくださいね。根菜類は、はじめから加えます。白ねぎやきのこ数種類も加えたんですが、美味しい~!お肉は、鶏肉と豚肉を加えています。いつもはにんじんを加えるんですが、なかったんで加えてないです。おうどんも加えています。
お野菜がたっぷり美味しく頂けますよ♪余りがちな「蓮根」も、こちらのお鍋に加えると最高です~!蓮根って凄く体に良いので、我が家はよく取り入れています!
みそ味好きで、まだ、試したことのない方は、凄く美味しいので、ぜひお試しくださいね~!
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