「コメダ特製 小倉あん」ご存じですか？
あの大人気店、コメダ珈琲店の店内メニューで使われている「あんこ」のことです！
コメダ珈琲店で使用されている「小倉あん」が家庭用に販売されたのは2018年からだそうで、現在も、全国スーパーにて販売されています
我が家でも常備していることが多く、自家製スィーツを作って楽しむお家カフェなどによく活用しているんですよ！
和菓子風に、さとうきびのお砂糖を使用したスポンジケーキに、生クリームと焼き芋と一緒に小倉あんを添えたり・・・
ハート方形を4つ合わせて、四つ葉のクローバーにした抹茶のホットケーキに、ホイップクリームや小倉あんをたっぷりと使用しています
ミニドーナツの下には、小倉あんがあります
小倉あんを丸く敷いてから、子供用のお菓子でひまわりに見立て、遊び心いっぱいのひと皿に仕上げています
水あめと寒天が使用してあって、ねっとりと粘着力があるので、しっかりとお菓子を固定してくれますよ！
焼き芋とプリン入りの甘酒パンケーキに、バターと生クリーム、小倉あんをトッピングしたり・・・など、甘めの餡で、スィーツ作りの際には大活躍するんですよ！
コメダ珈琲店のモーニングメニューを真似して、トーストに塗るのも良し、コーヒーにあんを入れるも良し、ご家庭でもコメダ珈琲店の人気メニュー風のお味が再現できちゃいますよ！
あなた様の、日々の朝食や、お家カフェに、喜びが増えちゃいますように♪
