これは使える！コストコ歴10年が選ぶ今年買ってよかったものベスト3

【第3位】量だけじゃない。サイズまでBIGな活あさり

今年買ってよかったもの第3位は「国産活あさり」
普通すぎる・・・と思われていません か？
見てください！このサイズ感！　

1粒がとても大きくて、しかも129円／gというお買い得価格。

今回は自家製ジェノベーゼを使ったボンゴレにしました。
加熱して、貝が開いてびっくり！
身の縮みもあまりなく、とてもふっくら仕上がりました。
パスタ好きの我が家の男子も、このあさりの大きさにはテンションUp！

さらに貝のうまみがたっぷり入った出汁でパスタがしみしみでおいしい！
身の大きさも味も楽しめる大満足のあさりでした。

【第2位】スペインの太陽を感じる果汁感あふれる100％オレンジジュース

今年買ってよかったもの第2位は、「100％ORANGE JUICE　WITH　PULP」
スペイン産のストレート100％のオレンジジュース。
PULPとあるので、粒ほどではないですが、繊維っぽいものが あります。

パッケージからいかにも海外ものらしく、テーブルに置いているだけでも元気がもらえそうです。
100％ジュースでも濃縮還元がほとんどですが、飲んだ時の濃厚さ、そのまま絞ったようなフレッシュさはストレート果汁ならではです。
時間がない朝やおやつにも、フルーツをそのまま食べているように飲めるのもいいですね。

【第1位】海外スーパーで必ず見かける雑穀たっぷりのずっしりローフパン

今年買ってよかったもの第1位は「ORGANIC　LOAF　PAIN BIOLOGIQUE」

765gとずっしりしたパンが2本。1本が2斤ほどのサイズでサンドイッチくらいの薄さにカットされています。
有機全粒小麦、スペルト小麦、ソルガム粉等の粉類、シード、雑穀類 などすべてオーガニックの材料で作られて、雑穀には、きび、オーツ、アマラサンス、キヌアなどスーパーフードもたっぷり。
雑穀やシード類には、食物繊維やビタミン、ミネラル類が豊富。さらに抗酸化作用があるとされるポリフェノールや良質の油が含まれています。種類によっても含まれるものが違うのでいろいろな種類が使われているのはとてもうれしいですね。そのままだと食べにくいものやクセのあるものも多いので、パンだとおいしく手軽に食べられるのもポイント。
生地に混ざっているだけではなく、上部にもたっぷりのシード類がついていることで食感もあって香ばしさがより風味をUpしています。

生地は、いろいろな全粒粉の粉類が入っているので茶色っぽく、パサッとしているようにも見えます。
そのまま食べるとふんわり感はやや少ないですが、甘味があり意外と食べやすいです。
トーストするとカリカリ感が出て、とても香ばしい！
おすすめはサンドイッチ。

ちょうどいい薄さにスライスされているので手軽に作れます。
パンもしっかりしているのでとてもはさみやすく、具材をはさむとその水分でほどよくしっとりします。
ミミについたシード類が食感となりアクセントにも。
茶色いパンだとがっかりされがちですが、このビジュアルとおいしさに男子ウケもかなりいいです。

そしてカリカリに焼いたラスクもおすすめ。

作り方は、ハーブソルトとガーリックオイルを塗ってトーストするだけ。
パンが甘めなので、塩味がとても合います。
おやつにも、おつまみにもおすすめ。
このパンは何をはさんでもおしゃれカフェ風な仕上がりになる見た目もイチ推し！
オーガニックでスーパーフードがたっぷり入っているところもさらにお気に入り。
海外スーパーでこのサイズ感のちょっと茶色っぽいパンをよく見かけて買っていたので、そんな旅気分を思いださせてくれます。
使い切れるかなと心配しそうな量ですが、あっという間になくなります(^^♪