玉葱はみじん切りにし、大根は1cm幅のいちょう切りにします。
フライパンに油をひき、玉葱、生姜、にんにくを炒めます。
香りが出てきたら豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
大根を入れて炒め、火が通ったら★印の材料を入れます。
2～3分煮たら☆印の材料を混ぜ合わせて入れ、とろみがついたら完成♪
にんにく、生姜は先に炒めて香りを出すようにします。
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