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旨っ!材料たった2つで美味しいおつまみ

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舞mai
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬...もっと見る
旨っ!材料たった2つで美味しいおつまみ

今回のレシピは、椎茸の軸を切って、マヨネーズを塗って、オーブンで(オーブントースターOK)
焼くだけですが、これがなんとも乙で、お酒、ビールのおつまみにも最高ですよ。
是非、オススメですよ。

材料

  • 椎茸:いくつでも
  • マヨネーズ:適量

作り方

椎茸の軸を取ります。そこにマヨネーズを塗ります。
取った軸はもったいないので、クッキングペーパーの端っこに入れて
一緒に焼いてください。
予め温めておいたオーブン180度で、15分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は調整して下さい。

焼き上がりましたら、器に盛り付け
お好みで、七味、醤油を垂らしてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

椎茸は身体に良いので、
普段のおかずや、お酒のおつまみにも積極的に摂りたい食材ですね♪

舞mai
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬の...
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