椎茸の軸を取ります。そこにマヨネーズを塗ります。
取った軸はもったいないので、クッキングペーパーの端っこに入れて
一緒に焼いてください。
予め温めておいたオーブン180度で、15分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は調整して下さい。
焼き上がりましたら、器に盛り付け
お好みで、七味、醤油を垂らしてお召し上がり下さい。
椎茸は身体に良いので、
普段のおかずや、お酒のおつまみにも積極的に摂りたい食材ですね♪
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