MENU
CLOSE
会員登録はこちら（無料）
ログイン
編集部からの連絡
-
投稿コンテンツ
新着
ランキング
編集部コンテンツ
コラム
ニュース
みなさんからの投稿募集中です！
コンテスト
アイデア募集
カテゴリから記事をさがす
イベント
料理レシピ
収納・整理整頓
リメイク・ハンドメイド
ラッピング
インテリア
ショップ
美容・ファッション
園芸・ガーデニング
子育て
その他生活の知恵
その他
よくあるご質問
お問い合わせ
料理レシピ
クリップする
クリップしました
固い輸入牛肉をやわらかくする方法
投稿日: 2014年5月1日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 554
0
ステキする
ステキしました
author
暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
固いお肉は、おろし大根の汁に1時間以上漬け込むとやわらかくなります。大根に含まれるタンパク質分解酵素の働きで肉に弾力性が出るのです！ 調理する前には、汁気を十分に切ってください。
材料
大根のおろし汁
：適量
編集部ピックアップ
PR
『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
「子ども時代にゼッタイに必要な体験」とは？哲学者と教育専門家の回答がさすがだった！
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
朝なのに背中ガチガチ！まるで超合金！！あんたガンダム！？【10秒筋膜ほぐしマンガ #01】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
クリップする
クリップしました
ステキする
ステキしました
SNSでシェア
暮らしニスタ編集部
さん
フォロー中
フォローする
詳しく見る
試してみた感想を投稿する
おすすめの記事
[PR]
『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人...
暮らしニスタ
PR
「子ども時代にゼッタイに必要な体験」とは...
暮らしニスタ
PR
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らし...
暮らしニスタ
PR
[PR]
Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使...
暮らしニスタ
PR
[PR]
おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らし...
暮らしニスタ
PR
[PR]
え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キ...
暮らしニスタ
PR
[PR]
取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌...
暮らしニスタ
PR
[PR]
もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌...
暮らしニスタ
PR
「料理レシピ」の人気アイデア
スパイスいらず！ニラの香りも良い！「ニラじゃがのとろ〜りチーズ仕立て」
舞mai
もやしでかさ増し！ニラ玉もやし。
こぼけ
サッカー少年へ♡簡単！サッカーボールのおにぎり弁当
momo
キャラ弁レシピ＊ゆるっと♪猫ちゃんのお弁当＊動画レシピあり
momo
ワラビの穂先…捨てないで！「おっ！美味しい！」
みーこ
レンジで丸ごとチンする！ウマウマ蒸し茄子のレシピ☆
ひこまる
鯛1匹買ってみた！食べ方いろいろご紹介。
かよママ
キャベツと卵の中華炒め。肉なしでもおいしい節約おかず！包丁不要♪
いがらしかな（プラントベース料理家／料理家）
アイデアランキングへ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
ウィズ京葉ガス3月号にて掲載されました！
『夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん4』に掲載されました。
J：COMチャンネルで放送されます
もっと見る
プレゼント&モニター募集
人気連載
100均パト部！
2024年04年27日更新
家事コツ研究室
2024年04年26日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2024年04年27日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
2024年04年20日更新
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2024年04年09日更新
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
2024年04年01日更新
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
2024年04年01日更新
こどもニスタ
2024年03年26日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2024年03年08日更新
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
2024年01年28日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
2023年11年20日更新
ペットと暮らすNISTA!
2023年11年14日更新
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
2023年09年01日更新
【マンガ】妄想 離婚メシ
2023年07年28日更新
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
2022年12年29日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
もっと見る
コンテスト
パンに合う～♡〈パパパ パン定食〉コンテスト
開催中
2024年05月締切
簡単でおいしい！〈手間どろぼうレシピ〉コンテスト
結果発表
【バレンタイン＆ホワイトデー】アイデアコンテスト
結果発表
【お刺身パックで作る料理レシピ】コンテスト
結果発表
コンテスト一覧
プレスリリース
宮崎雅也、鈴木絵理、浦尾岳大ら追加出演者が決定！ eeo Stage reading 朗読劇『...
創刊40周年『CLASSY.』6月号発売 Aぇ! group 正門良規さんが登場／とじこみ付録「...
人権擁護都市宣言40周年 野々村友紀子さん講演会を開催
“はじまりの「めでたいでんしゃ」”がデビュー～加太さかな線 新型観光列車～
【札幌・定山渓温泉 章月グランドホテル】GW（5月3日～5日）限定 ラウンジサービ...
もっと見る
