コンビニの福袋をきっかけに知った、スモークタン。少量で買えるし、比較的リーズナブルなので、おつまみにサラダにと大活躍しています。サラダチキン同様、我が家では鬼リピしています。
スモークサーモンだと贅沢だけど、スモークタンならリーズナブルなので、スモークタンのマリネサラダはハレの日のごはん、おもてなしやクリスマスのオードブルに大活躍してくれると思います!
玉ねぎを切る
玉ねぎはスライサーで薄く切る。水にさらしてから水けをしっかりきっておきます。
ミニトマトは半分に切る。赤、黄色があると彩がきれいです
容器に材料を入れつけこむ
タッパーやボウルなどに○の調味料を混ぜ合わせ、用意した材料を漬け込みます。
盛り付け
30分程して味がなじんだら、お皿に盛り、ベビーリーフやイタリアンパセリ(あれば)を添えます。
コツ・ポイント
玉ねぎの量はマリネにするとカサが減るので、多めに入れても構いません!
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