料理レシピ

本日のサラダ～そのままロマネスコではありません…ベーコンポテトサラダ

本日のサラダ～そのままロマネスコではありません…ベーコンポテトサラダ

投稿日: 2022年11月12日更新日: 2022年11月13日

閲覧数: 716

4 がステキしました

author

みーこ

みーこさん

蛇腹切り～ポリポリお芋チップス～

蛇腹切り～ポリポリお芋チップス～

2022年11月13日

華やかなポリポリさつまいもチップス！そのままの食べても美味しいですが、ザラメの食感を少し残した甘辛タレを絡めて… 更に美味しく！蛇腹切りのお芋チップスなら、ランチのデザートにもになります！

2022年11月13日

「香味野菜の甘酢漬け」～(鮭といくらの親子漬け寿司に良く合います！)

「香味野菜の甘酢漬け」～(鮭といくらの親子漬け寿司に良く合います！)

2022年11月13日

「秋鮭の切り身(漬け炙り)」と「秋鮭のいくら(漬け)」の秋の親子寿司！付け合わせは… たくさん頂いて食べきれないので冷凍しておいたら、本来の性質を失ってしまったミョウガ… 【閃き！】切り込みを入れ… 甘酢に漬け… 美しい花のようになりました！

2022年11月13日

ロマネスコの中…ベーコンポテトサラダです！

材料

ロマネスコ：小房30程
ジャガイモ：2個
★塩、粗挽き胡椒：適量
★マヨネーズ、レモン汁：適量
★刻んだベーコン：適量
オリーブオイル：適量

①器に、皮を剥き適当な大きさに切ったジャガイモを入れ、水を加えて電子レンジで（柔らかくなるまで）加熱する。

その間に…

②ハサミで、ロマネスコの葉を切る。

※葉も盛り付けに使います。

③ハサミで、小房を切る。

④お鍋に少量の塩を入れてロマネスコを茹でる→水気をきっておく。

⑤柔らかくなったジャガイモを潰し、材料★を混ぜる。

⑤柔らかくなったジャガイモを潰し、材料★を混ぜる。

⑥盛り付け用の器に、塩ゆでしたロマネスコとベーコンポテトサラダを盛り付ける。

⑥盛り付け用の器に、塩ゆでしたロマネスコとベーコンポテトサラダを盛り付ける。

ロマネスコの葉をのせる。

ベーコンポテトサラダを丸めてのせる。

ロマネスコの小房をポテトサラダに付ける→少量のオリーブオイル&塩&粗挽き胡椒をふる。

編集部ピックアップ

言葉に出会って、日常が変わった。女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

PR 言葉に出会って、日常が変わった。女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

うすうす気づいてはいたけど…「自分ちの茶わん、めっちゃデカい！！」【真夜中ごはん】

うすうす気づいてはいたけど…「自分ちの茶わん、めっちゃデカい！！」【真夜中ごはん】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

【数量限定】「美味しい」を作る人のこだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

【数量限定】「美味しい」を作る人のこだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

SNSでシェア

みーこ

みーこさん

詳しく見る

試してみた感想を投稿する

関連するキーワード

サラダポテトサラダ

おすすめの記事

食品ロスならぬ「フラワーロス」を考える！楽しむ！【リスマスリース作り】参加募集中です

食品ロスならぬ「フラワーロス」を考える！...

「保育士」の資格に興味ありの人、必見！学費負担ほぼゼロで取得できる？「学研アカデミー」をチェック！

[PR] 「保育士」の資格に興味ありの人、必見！学...

「もっと早く取り入れたら良かった」『SwitchBot』で始める快適生活革命【Amazon特価中】

[PR] 「もっと早く取り入れたら良かった」『Switc...

暮らしニスタ PR

【参加受付中！】地球に優しく未来へつながるSDGsなクリスマスリースワークショップ開催

【参加受付中！】地球に優しく未来へつなが...

主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ABOUT SUSTAINABILITY」イベントレポート湘南T-SITE 夏祭り2024

主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ...

「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人の “あってよかった”エピソードとイチ押しレシピ、新商品レポをご紹介♡

[PR] 「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人...

【暮らし二スタプレミアの皆さま限定】講座募集を簡単に！サービス概要と必要情報のご案内

【暮らし二スタプレミアの皆さま限定】講座...

親子で楽しむサステナブルな体験イベント湘南T-SITE 夏祭り 2024

親子で楽しむサステナブルな体験イベント湘...

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

もっと見る

プレゼント&モニター募集

プレゼント

【プレゼント】界出雲の宿泊券をペア1組様に！

人気連載

100均パト部！

100均パト部！

2025年01年28日更新

家事コツ研究室

家事コツ研究室

2025年01年29日更新

【マンガ】てらねこミー子の日常

【マンガ】てらねこミー子の日常

2025年01年25日更新

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

2025年01年24日更新

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

2025年01年24日更新

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

2025年01年22日更新

能勢みやびの金星星座占い

能勢みやびの金星星座占い

2024年12年31日更新

こどもニスタ

こどもニスタ

2024年11年28日更新

小説『うさぎの耳』｜谷村志穂

小説『うさぎの耳』｜谷村志穂

2024年09年12日更新

【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪

【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪

2024年08年11日更新

ペットと暮らすNISTA!

ペットと暮らすNISTA!

2024年05年15日更新

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

2024年04年10日更新

【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室

【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室

2024年04年01日更新

みきママ【GO-快レシピ！】

みきママ【GO-快レシピ！】

2024年03年26日更新

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

2023年12年22日更新

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

2023年12年19日更新

＼期間限定／Tigers倶楽部♡

＼期間限定／Tigers倶楽部♡

2023年11年20日更新

【マンガ】妄想離婚メシ

【マンガ】妄想離婚メシ

2023年07年28日更新

＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023

＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023

2022年12年29日更新

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

2022年11年25日更新

もっと見る

コンテスト

クリスマス『飾りつけ＆レシピ』コンテスト

お正月を楽しむアイデアコンテスト

祝10周年！「暮らし二スタ大賞」開幕です

コンテスト一覧

プレスリリース

【大阪に大人気韓国メイクサロン初出店!!】東京で予約殺到中♪インスタ18万人GEKKABIJINの『韓国メイク体験＆コンセプト撮影』が【大丸梅田店】にてPOPUP開催 2.15～16

【大阪に大人気韓国メイクサロン初出店!!】東京で予約殺到中♪インスタ18万人GEKKAB...

【動画マーケに役立つ！若者の動画利用実態】YouTubeとTikTokの視聴目的が判明！コンテンツと購買行動の関係性も調査

【動画マーケに役立つ！若者の動画利用実態】YouTubeとTikTokの視聴目的が判明！コ...

モバイルバッテリーシェアリングサービス【MT Charge】関東圏内の大学への設置開始！

モバイルバッテリーシェアリングサービス【MT Charge】関東圏内の大学への設置開始！

辛さの中にだしのうま味で涼味際立つ　和の香辛料 × かつお節だし「柚子こしょうめんつゆ」「一味唐辛子めんつゆ」　個食パッケージで1人前から愉しめる 2025年3月1日新発売

辛さの中にだしのうま味で涼味際立つ　和の香辛料 × かつお節だし「柚子こしょうめ...

西日本最大級のスポーツ自転車展示、試乗イベント「CYCLE MODE RIDE OSAKA 2025」開催決定！

西日本最大級のスポーツ自転車展示、試乗イベント「CYCLE MODE RIDE OSAKA 2025」...

もっと見る