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＼野菜もり盛り／こども弁当☆

更新日：2022.11.11 839 mmmamaさん他5人

コドモ.アイてんちょうさん: ◻︎飾育プランナー◻︎クリエイター◻︎デザイナー　子供の作...もっと見る

＼野菜もり盛り／こども弁当☆

うちの子は、茶色・黄色の
タンパク質がだいすき！
だけど
子供が好きなのばかり入れると
野菜不足が
気になってしまぅ私…

フタを開けた時に
子供が喜ぶような具材が見える弁当でありながら
野菜をたくさん取り入れられたらと
我が家では
弁当の高さ調整に
お米を下に敷き詰めるのではなく
野菜を増し増しにして
高さを調整しています。
（高さを出してお弁当崩れを防いでいます）

ある日のお弁当の一例です^ ^

癒しキャラが好きな娘の小学生弁当。
一見、大好きな
お肉、卵、えびなどのタンパク質ばかりに見えますが↓

唐揚げ
かまぼこ
ミニ目玉焼きの下には

塩茹でブロッコリー（芯）や
にんじん、
ピーマン雑魚いため　を
高さ調整に入れています。

（ブロッコリー、にんじんは鍋にまとめて入れて茹でています。茹で汁はそのままスープ行き〜）

さらに
目玉焼きが
柔らかく型崩れしやすいので
土台に茹で人参を使っています。
（ココ見えますか？）

このように
見た目は好きなものだらけだけど
中はベジ増し！

この日は
ご飯も野菜の花を敷き詰めてベジ増し♪
・オレンジ…茹でにんじん
・ピンク…大根梅酢漬け
・黄色…たくあん

いつも食べない苦手野菜をしれっと入れちゃってても
「お弁当可愛かったー！おいしかったよ〜！」
なんていってくれて
お弁当を開けた時の好印象で
今のところカバーできています^ ^

幼児の息子弁当も同様
唐揚げ、さつまいも、ミニトマトの下には
茹でた人参大根ブロッコリーをベジ増しして
高さ調整！

この日はワカメおにぎりですが
野菜たっぷりオムライスの日もあります。

大好きなキャラ弁だからか⁈
隠し野菜の視覚効果だからか⁈
お野菜が多いことは
一言も感想に出てきませんっ(^^)v

コツ・ポイント

◇我が家はお野菜に味付けをしなくても
そのまま食べてくれる方なので
薄い塩茹での野菜をよく入れます。

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2022年11月11日

うちの子は、茶色・黄色のタンパク質がだいすき！だけど子供が好きなのばかり入れると野菜不足が ...

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タンパク質がだいすき！
だけど
子供が好きなのばかり入れると
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