お知らせ

全て既読にする

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

全て既読にする

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

全て既読にする

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

【成功させたいなら見て】必ずカリカリ！オニオンリング【失敗しないレシピ】

更新日：2022.11.02  942 中山由未子さん他27人

  • ブログで紹介
ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪さん
【うまくなる】料理の方法・レシピを発信している料理研究家ひろさ...もっと見る
【成功させたいなら見て】必ずカリカリ！オニオンリング【失敗しないレシピ】

今日は絶対に失敗しないオニオンリングの作り方を紹介します。

オニオンリングって揚げたてはカリカリなんですが、すぐにシナッとなっちゃいますよね。

そこで、揚げた後でもカリカリ長持ちな秘密の衣の作り方を大公開します！

材料 （2〜3人分）

  • 玉ねぎ：1/2個
  • 薄力粉：45g
  • 油：25g
  • 水：60ml
  • オールスパイス：小さじ1/2
  • バジル：小さじ1/2
  • 塩：1.5g
  • 揚げ油：適量

作り方

玉ねぎを切る

玉ねぎを切る

玉ねぎを1cm程度の輪切りにする。

色々な厚さを試しましたが、1cmがちょうど良かったです。

失敗しない衣を作る

失敗しない衣を作る

薄力粉45g、油25gをしっかり混ぜてトロトロ状にする。そこへ水60ml、オールスパイス小さじ1/2、バジル小さじ1/2、塩1.5gを加えてとろみが出るまでよく混ぜる。

粉へ油先混ぜで必ずカリカリ衣が出来る様になります♪

180℃の油揚げる

180℃の油揚げる

揚げ油を180℃に温めて、衣をつけた玉ねぎを揚げる。揚げたら油を切っておく。

衣がカリッとなればokなので、時間は1〜2分程度で十分です。

盛り付ける

盛り付ける

そのまま、お皿に並べてもいいですし、タワーにしてもokです。

お好みで黒胡椒を食べる直前にふりかけると、香りを楽しめます。

マヨネーズを付けて食べると、めちゃくちゃ美味しいので、禁断の味を楽しんでいただけたら嬉しいです♪

コツ・ポイント

スパイスの種類は僕のおすすめです。お好みで色々なものを使ってみてください。

カレー粉、オレガノ、パプリカパウダー、などなど冷蔵庫に余っているものでokです！

僕のプロフィールのリンクからレシピ動画が見れますので、参考にしていただけたらと思います♪

編集部ピックアップAD

ピカピカな歯を手に入れろ！「こどもハミガキ上手」で楽しい歯みがき習慣を
こちらもおすすめ

玉ねぎをレンジで調理する方法は？お手軽レンチンレシピもご紹介！

たまねぎの簡単人気レシピ31選！サラダで食べると健康にいい

オニオンスライスは水にさらさない!

玉ねぎだけしかないときのお助けレシピ集めました！

玉ねぎを使ったスープのレシピ

玉ねぎを使ったサラダのレシピ

甘み＆旨みたっぷり♪玉ねぎの味噌汁おすすめレシピ

アイデアを試してみませんか？

試した感想を投稿する

最近、感想が書かれたアイデア

試してみたとは

spicecurry探訪 58/100 『Toi Toi Toiカフェ』（埼玉）

江戸グルメツアー （今回は埼玉県...

余ったご飯でパリパリチーズ焼きおにぎり！

このあいだ、2年ぶりに 子ども達と...

そのお餅、そろそろ【おかき】にしてみませんか？揚げないから簡単ヘルシー♪

おうち料理愛好家mamayumiで...

これは癖になる～～♪1年中食べられるお気に入りの『トマトの和風シチュー』

このトマトの和風シチューは、 昔...

ビニール袋代用品に新聞袋！我が家はこれが大活躍です！

プラスチックごみ問題。 できるだけ...

ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪さん
【うまくなる】料理の方法・レシピを発信している料理研究家ひろさんきっちん♪です。 普段の献立って大変。なんか料理が上手くならない。 実は「料理の方法」知るだけで解決できます♪ ...

もっと見る

  • ブログで紹介

おすすめの記事

もっと見る

このアイデアはいかがでしたか？

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう！

コメントを投稿するためには、ログインが必要です。

Series

人気連載

もっと見る

暮らしサポーター情報

Ranking

ランキング

もっと見る
急上昇
週間
月間

1

2

3

4

【セリア】白がキレイ！可愛いキルティングマットでお部屋のインテリアに♪

5

そろそろお部屋の模様替え始めませんか？

6

【セリア】お出かけにもぴったり！ウォーターボトル

7

雨の日の室内干し。専用グッズを使わず干す方法！

8

♪お花見お一人さま弁当♪

1

2

3

4

マツコの知らない世界で話題沸騰！阪急百貨店の幻のギフト缶入手！♡開店前に並ぶ...

5

知らなくて2台もやってしまった・・卒業式の悲劇！

6

【無印】元スタッフがお勧め！良品週間で買うといい物5選

7

知らなきゃ損です♡花粉症・貧血・アンチエイジングに良いとされる食べ物！♡待た...

8

【スタバ】噂の新作ケーキが可愛い～～～！！ミックスパフェを食べるワクワク感！

1

2

3

4

知らなくて2台もやってしまった・・卒業式の悲劇！

5

【セリア】にゃんだぁ～！この可愛い猫グッズ♡2本で100円だニャン♪優れもの...

6

ばぁばが作ったお花見弁当

7

コストコ寿司値上げ！3380円から3580円へ！あれがない！

8

スギ花粉症の人が控えた方がいい食べ物って？

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る
週間
月間
殿堂入り
1

ハッピー(小寺　洋子)さん

225553

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

mamayumiさん

117594

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小2の息子の3人...

3

happydaimamaさん

90308

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

4

舞maiさん

80784

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

5

シンバルさん

61468

夫と二人暮らしの60代主婦です。 2021年2...

1

ハッピー(小寺　洋子)さん

794012

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

473041

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

384509

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

mamayumiさん

293716

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小2の息子の3人...

5

KMママさん

175862

男の子２人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...

roseleafさん

8314735

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

RIRICOCOさん

4259443

築40年60㎡マンションに家族５人暮らし。子ども...

ハニクロさん

3920728

３児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

ひこまるさん

10597229

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

花ぴーさん

8479483

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

料理レシピのランキング

  1. ♪お花見お一人さま弁当♪
    ♪お花見お一人さま弁当♪
  2. 新しいライスペーパーの形！今、rice pa...
    新しいライスペーパーの形！今、rice pa...
  3. 【たけのこレシピ】たけのこといわしのパスタ
    【たけのこレシピ】たけのこといわしのパスタ
  4. くまかなぁ！？犬かなぁ…！？簡単可愛い美味し...
    くまかなぁ！？犬かなぁ…！？簡単可愛い美味し...
  5. spicecurry探訪 75/100 『c...
    spicecurry探訪 75/100 『c...
  1. ばぁばが作ったお花見弁当
    ばぁばが作ったお花見弁当
  2. 『材料は3つ』「試してみた！」シンプルなのに...
    『材料は3つ』「試してみた！」シンプルなのに...
  3. 混ぜて待つだけ♪炊飯器で作るりんごケーキ
    混ぜて待つだけ♪炊飯器で作るりんごケーキ
  4. 我が家のお花見弁当
    我が家のお花見弁当
  5. コストコのお寿司ケースに詰めた定番花見弁当♪
    コストコのお寿司ケースに詰めた定番花見弁当♪
もっと見る

暮らしニスタ 特集

【最強ズボラ飯】包丁いらず！面倒な日のための簡単副菜4選

【最強ズボラ飯】時短でおいしい最強おかず5選

【わが家の最強ズボラ飯】手間いらず丼＆麺レシピ！リピ確定5選

もっと見る

活躍中！暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア

活躍情報!

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

開催中！ 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト
ちょっと差がつく【お花見弁当】コンテスト
【突っ張り棒】アイデアコンテスト
他のコンテストを見る

新着買い物レポ

一味違うよ！メープル感がたまりませんよ〜
一味違うよ！メープル感がたまりませんよ〜
【セリア】白がキレイ！可愛いキルティングマッ...
【セリア】白がキレイ！可愛いキルティングマッ...
【卵アレルギー】あこがれのスクランブルエッグ...
【卵アレルギー】あこがれのスクランブルエッグ...
新着一覧をみる
アイデアを試してみませんか？
2022/10/18/9ecb6456cc7acaf467055514a49c0c0a.jpg
【成功させたいなら見て】必ずカリカリ！オニオンリング【失敗しないレシピ】
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

注目カテゴリ

おすすめ

サポート

Copyright© KURASHINISTA All Rights Reserved.

TOP

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【成功させたいなら見て】必ずカリカリ！オニオンリング【失敗しないレシピ】
2022年10月18日

今日は絶対に失敗しないオニオンリングの作り方を紹介します。 オニオンリングって揚げたてはカリカリなんで...
ひろさんきっちん♪さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【成功させたいなら見て】必ずカリカリ！オニオンリング【失敗しないレシピ】
2022年10月18日

今日は絶対に失敗しないオニオンリングの作り方を紹介します。 オニオンリングって揚げたてはカリカリなんで...
ひろさんきっちん♪さん