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料理レシピ
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笹の葉をおしゃれに結んだ草餅笹団子～きな粉と黒蜜をかけて…美味しい！
投稿日: 2022年10月11日
更新日: 2022年10月11日
閲覧数: 433
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みーこ
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中華ちまきを作った残りの笹の葉で、もう一品！
アルファ米（もち米）で…簡単！美味しいもちもち中華ちまき！
2022年10月10日
冷凍のちまき用の笹の葉… 市販の焼豚… 缶詰のふくろだけ＆筍… アルファ米… を使って簡単に作れます！
2022年10月10日
材料
(5本分)
笹の葉
：5枚
だんご粉
：150グラム
水
：125グラム
よもぎ粉
：適量
きび砂糖
：適量
①器に、だんご粉&きび砂糖&よもぎ粉を入れ混ぜ、水を加えてよく捏ねる。
※耳たぶくらいの柔らかさになる。
②笹の葉の上に草餅をのせ、左右に切り込みを入れる。
③草餅を包み、切り込みを入れた部分を左右それぞれ結ぶ。
④蒸器で20分ほど蒸す。
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