お家で作る場合は形が作れるくらいの堅めの種を用意してください
ハンバーグの種でもOKです♪
春巻きの皮は水溶き片栗粉をつけて貼り付けます
割り箸はなるべく奥まで刺したほうが抜けにくいです
多少皮が干からびて剥けて来てもかえってミイラっぽくて良いです♪
フライパンにクッキングシートを敷いて
少量のサラダオイルで裏側から焼きます
火が通るまで火を弱めて蓋をしたり工夫してください
ケチャップとソースを半々に混ぜて作ったソースです
ちょっと怖くて良いでしょう~♪
凄く可愛くて、しかも美味しい
カロリーを考えて年寄りには鶏肉で作りましたが
子供は串にささった物が大好きなので
合いびき肉で作ってハンバーグにしたら喜ぶと思います♪
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