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厚揚げはフライパンで両面きつね色になるまで焼きます。
焼き色がついたら取りだし、食べやすい大きさに切ります。
ポテトサラダとピザ用チーズを乗せ、トースターで焼きます。チーズがとろ～り溶けたら完成♪
お好みで粗挽きこしょうやケチャップをかけて下さい。
フライパンで焼かなくてもいいですが、焼くと表面カリッとして美味しいです。
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