主な材料
きゅうりはスライサーで薄切りにし塩を振り全体に混ぜ3分置き、しっかり水分を搾る。
ボウルにきゅうり、塩昆布、麺つゆを入れ混ぜ5分程置く。
仕上げに金ごまを入れ全体に混ぜる。
パパっと作れるので早くて簡単です♪
少し置くことで塩昆布の旨みもきゅうりに移り、ごまの香ばしさがいい
ご飯に乗せて食べます♪
冷たいお茶、氷水、また熱いお茶、
お湯をかけてもサラサラ食べれちゃいます＾＾
野菜の水気はしっかり切ってください。
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