実際どうなの?アルファ化米食べてみた

実際どうなの?アルファ化米食べてみた
投稿日: 2022年9月2日 更新日: 2022年9月2日
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ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
非常食として注目されているアルファ化米。
お湯や水を注いで待つだけでご飯が食べられちゃうんです。でも一方でまずいという声も。本当のところどうなの?実食してみました

材料

  • アルファ化米
  • フリーズドライのお味噌汁
  • 熱湯

まずは袋を開封し、スプーンなどを取り出します。お味噌汁はお椀へ

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注水線までお湯を入れ封をして15分待ちます

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具沢山の五目ご飯とほうれん草のお味噌汁が出来上がりました

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【ご飯の炊き方】

【アイラップ同時調理】ご飯&葡萄蒸しパン
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2021年11月16日
人気のアイラップ♪ 100円だったので購入してきました。 "そのまま電子レンジに入れられる" "お鍋に入れれば洗い物が出ないので楽" "同時調理が可能" その程度の知識しかない私には、アイラップがあっても宝の持ち腐れΣ(°д°;) このままでは震災の時にも使えずただのビニール袋になってしまう…。 という事でご飯を炊いてみる事にしました♬ 今回は震災を想定してなるべく洗い物が少なくなる方法を試します。 時間のある夏休み。 いつかくる可能性の高い災害時を想定し、ご飯を炊いたり蒸しパンを作るのもいいかもしれません、 火を使うのでお家の方も一緒に作業なさって下さいね⭐︎蒸しパンにはココアを入れたり黒糖を入れてもいいかもしれません。火傷には気を付けて作業して下さいね♪ 半日あれば作れますよ。工程を写真に撮っておいて後からまとめるといいと思います。
2021年11月16日

【土鍋調理】ご飯を炊く
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2021年11月13日
いざという時土鍋でご飯が炊けるか検証です。 吸水時間なし、時間も分かり易いもので作ってみました(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
2021年11月13日

コツ・ポイント

娘の友達に冷めると固くなると聞いていたので、熱湯を用意しみんなでシェアして食べました。
15分待つだけで食べられてとても良かったです。
若干パサつきというか普通のご飯との違いを感じましたが、熱湯で作って直ぐ食べる分には美味しく頂けました♪
賞味期限も長く5年間!非常食として用意しておくといざという時助かると思います。

災害時はどのライフラインが使えなくなるかによっても食べられる非常食は変わってきます。様々な種類の非常食があるといいですよ☆
やはり非常時でも食べたくなるのは食べ慣れている味。レトルトや乾物類なども多めに用意してローリングストックしておくと安心です(*^▽^*)


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