さつま芋は小さく切り耐熱容器に入れます。ふんわりラップをして電子レンジ600ｗで2分半～3分加熱し、熱いうちにつぶします
さつま芋に牛乳を少しずつ混ぜ、ミキサーでなめらかにします。
鍋に材料全てを入れ、よく混ぜ合わせたら火にかけます。
とろっとしてきたら火からおろします。型に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪
片栗粉を溶かしてから火にかけると、ダマになりにくいです。
さつま芋の甘さによって、砂糖を調節して下さい。
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