2色2種類のズッキーニピクルス!可愛いピクルスとおしゃれなピクルス!

2色2種類のズッキーニピクルス!可愛いピクルスとおしゃれなピクルス!
投稿日: 2022年8月15日 更新日: 2022年8月16日
閲覧数: 640
5 この人たちがステキしました
ステキをしている人
輪切りではなく…
切り方を変えると…
「パリパリフランスパンのサンドイッチ!中身、見て~」おしゃれで美味しいスタミナサンドイッチ!
「パリパリフランスパンのサンドイッチ!中身、見て~」おしゃれで美味しいスタミナサンドイッチ!
2022年8月15日
ニンニクをたっぷり使った… おしゃれで美味しいサンドイッチ!
2022年8月15日

材料

  • 黄色のズッキーニ :適量
  • 緑色のズッキーニ :適量
  • (黒酢入り)らっきょう酢 :適量

可愛いピクルス

おしゃれなピクルス

①ズッキーニにお塩を付けて軽く擦り、流水で洗い流す→ズッキーニの皮と身をピーラーで剥く。

①ズッキーニにお塩を付けて軽く擦り、流水で洗い流す→ズッキーニの皮と身をピーラーで剥く。

※皮も使います!

②身を少し付けたまま、ヘタ部分を切る。

※ヘタ部分も使います!

③ピーラーで切った身をくるくる巻く→外側に皮を巻く→爪楊枝で留める。

③ピーラーで切った身をくるくる巻く→外側に皮を巻く→爪楊枝で留める。

※残りのズッキーニは輪切りにして、別の料理(パスタ)に使いました!

④くるくる巻いたズッキーニとヘタ部分をらっきょう酢に漬ける。

④くるくる巻いたズッキーニとヘタ部分をらっきょう酢に漬ける。


SNSでシェア
詳しく見る


関連するキーワード